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蔬菜類

辣椒早春育苗技術(shù)

2018-01-11

貴州辣椒種植面積、加工規(guī)模與效益、市場集散規(guī)模均居中國第一位，辣椒產(chǎn)業(yè)是貴州省產(chǎn)業(yè)化水平相對較高的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。貴州省常年栽培面積500萬畝左右，約占中國的20%，產(chǎn)值150億左右。隨著種植面積的不斷擴(kuò)大，辣椒育苗技術(shù)也迅速發(fā)展起來，尤其是漂浮育苗技術(shù)，在貴州育苗業(yè)內(nèi)堪稱遍地開花，方興未艾。因其方法簡單易學(xué)，管理較為粗放而迅速發(fā)展，約占貴州集約化育苗面積的85％以上，特別是烤煙和辣椒育苗更是普遍采用此法。下面小編就辣椒漂浮育苗技術(shù)同各位同行交流：

一、辣椒育苗常見問題

1、出苗晚主要由于播種后，遇到長時間低溫陰雨天氣，出苗受到影響。應(yīng)選擇晴天中午用噴霧器噴水補(bǔ)充水分，保持濕度，促使出苗。

2、基質(zhì)裝盤過多或過少。有的蓋基質(zhì)過多，這樣不僅浪費(fèi)基質(zhì)，而且成苗后根系會互相串繞，造成移栽時分苗困難、容易斷根；基質(zhì)填裝過少又會導(dǎo)致根系載體不足而散坨。

3、裝盤播種即入育苗池。實踐證明，將基質(zhì)適當(dāng)濕潤，使基質(zhì)含水量達(dá)到半飽和狀態(tài)，裝盤播種后錯盤放置于大棚干燥處，待種子萌動，根長到1厘米時再放入水池，比播種后立即放入水池的至少要早出苗7天左右。

4、燒苗燒苗多發(fā)生在溫度多變的育苗中期，是苗期管理不善造成的一種高溫生理災(zāi)害。晴天應(yīng)做好通風(fēng)管理，尤其是晴天中午棚內(nèi)氣溫超過25℃時揭膜，苗小苗弱時遮陽防燒苗。

5、閃苗閃苗是一種因通風(fēng)管理不當(dāng)而造成幼苗生長環(huán)境突變的生理病害。幼苗揭膜后產(chǎn)生萎縮現(xiàn)象，隨之葉緣上卷，葉片變白干枯。應(yīng)注意及時通風(fēng)，風(fēng)口開在背風(fēng)面并調(diào)換放風(fēng)口。

6、僵苗僵苗是苗床土壤管理不良和苗床結(jié)構(gòu)不合理造成的一種生理障礙，表現(xiàn)為葉片黃小，生長慢，莖稈細(xì)、硬。應(yīng)增加光照，及時灌好苗期水，保持床土土壤水分70%~80%，促進(jìn)幼苗生長。

7、高腳苗在種子萌發(fā)到子葉展開的這段時間內(nèi)，由于環(huán)境和管理的不當(dāng)，使得胚軸生長的過快，地上部生長沒有協(xié)調(diào)發(fā)展而造成，這樣的苗容易倒伏，很難形成壯苗，后期容易生病，移栽后成活率下降。

8、無病不打藥漂盤育苗秧苗密度大，通風(fēng)差，一旦感染苗期病害，傳染迅速。所以應(yīng)在整個苗期把太抗育苗套餐（卓豪育好苗）的4套組合產(chǎn)品噴施下去（播種后、齊苗期、成苗期、移栽前），既確保秧苗健康無病，還可作送嫁藥肥減少大田用藥。

9、長青苔、病菌。多地調(diào)查走訪中，發(fā)現(xiàn)使用新漂盤青苔、病菌極少，舊漂盤青苔、病菌較多。建議播種后用太抗育苗套餐（卓豪育好苗）進(jìn)行消毒殺菌，預(yù)防滋生青苔、病菌。

10、盲目補(bǔ)肥：很多管理人員習(xí)慣根據(jù)苗盤的數(shù)量來補(bǔ)肥，這是不科學(xué)的，個別地方曾現(xiàn)過用肥不當(dāng)燒根的案例，損失慘重。應(yīng)該根據(jù)苗池的水量來決定施肥量，在齊苗后成苗前選擇晴天用肥，標(biāo)準(zhǔn)為每立方水施用15：15：15三元復(fù)合肥0.8-1斤為宜。使用時一定要磨細(xì)和加水二次稀釋，多點勻施。

二、如何培育壯苗

育苗是辣椒生長發(fā)育的重要階段，這個階段是營養(yǎng)生長和生殖生長的重要時期，對后期產(chǎn)量和品質(zhì)有很大影響。很多農(nóng)戶對大田栽培非常重視，但對培育健壯幼苗不夠重視，這是導(dǎo)致移栽后產(chǎn)量不高品質(zhì)不佳的重要原因。辣椒種植者必須認(rèn)真學(xué)習(xí)育苗技術(shù)，掌握適時播種，播后處理、出苗前管理以及出苗后管理的各個環(huán)節(jié)，以培育出健康壯苗。

培育壯苗是辣椒早熟、豐產(chǎn)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)

壯苗的外部形態(tài)是：植株挺拔健壯，苗高15～20厘米，辣椒10～12片葉，葉片大而厚，葉色濃綠，有光澤。莖粗0.4～0.5厘米，節(jié)間較短。根系發(fā)達(dá)。無病蟲癥狀。

1、確定播種時間（根據(jù)天氣情況適時播種）

2、播種準(zhǔn)備（育苗基質(zhì)在裝盤前，根據(jù)基質(zhì)干濕程度加入清水充分拌混，至手捏成團(tuán)落地即散的狀態(tài)后裝盤播種）

3、播種（裝滿盤后用塑料掃帚掃去約四分之一的基質(zhì)，留1.0厘米的空間，播種后撒上基質(zhì)覆蓋，用竹片或木板刮平，使基質(zhì)與苗盤平齊，以漂盤的縱格和橫格清晰可見為準(zhǔn)）

4、播后處理（很多農(nóng)民朋友不注意對種子、育苗基質(zhì)、漂浮盤的消毒處理，認(rèn)為太麻煩，其實對種子、育苗基質(zhì)、漂浮盤的消毒處理是培育健康壯苗的首要環(huán)節(jié)。辣椒苗床的很多病害可以通過種子、育苗基質(zhì)、漂浮盤進(jìn)行傳播，因此防病必須從對種子、育苗基質(zhì)、漂浮盤開始做起。播種覆土后統(tǒng)一對裝填好后的漂浮盤用太抗育苗套餐（卓豪育好苗）進(jìn)行全盤消毒處理，有助于殺滅附著在種子上、育苗基質(zhì)上、漂浮盤上的病菌，減少苗期和移栽后的病害，達(dá)到培育壯苗的目的）

5、播種覆土后-出苗前管理(建議播種覆土后漂浮盤放入大棚池中但不放水、待種子萌動，根長到1厘米時再向池中加水；主要預(yù)防長時間低溫種子浸泡在含水量較高的基質(zhì)中不能發(fā)芽出苗而發(fā)生腐爛現(xiàn)象；這段時間要經(jīng)常給育苗盤澆水以保持種子發(fā)芽所需的水分）

6、出苗后管理

a溫濕度管理：春季育苗的特點與冬季育苗有所不同，冬季育苗的氣溫是由高到低，在次年春季又由低到高；春季育苗氣溫隨著時間的推移而逐步升高。春季育苗的早期，應(yīng)采取與冬季相同的保溫措施，以保證種子適時出苗和正常生長。在3月初，由于氣溫逐步變暖，棚內(nèi)溫度增高的速度很快，此時應(yīng)及時將棚的兩頭揭開，降溫通風(fēng)。防止幼苗徒長和高溫?zé)纭?/p>

b肥水管理：在出苗后和苗的中期分別按照每立方水往育苗池里加入400克氮磷鉀15-15-15復(fù)合肥或?qū)Ｓ妹绶?，將肥料先溶解，再在育苗池的多個位置均勻加入育苗池內(nèi)。(根據(jù)實際情況補(bǔ)肥）

c病蟲害管理：漂盤育苗秧苗密度大，通風(fēng)差，一旦感染苗期病害，傳染迅速。所以應(yīng)在整個苗期把太抗育苗套餐（卓豪育好苗）的4套組合產(chǎn)品噴施下去（播種后、齊苗期、成苗期、移栽前），既確保秧苗健康無病，還可作送嫁藥肥減少大田用藥。

三、育苗套餐介紹：

1、為什么選擇太抗幾丁+木每靈+枯芽春這三種作為套餐？

育苗套餐該如何去選擇？選擇育苗套餐主要從以下幾個方面入手：a、能提供辣椒幼苗生長的養(yǎng)分；b、調(diào)節(jié)和促進(jìn)辣椒幼苗生長的物質(zhì)；c、預(yù)防辣椒苗床病害的發(fā)生；d、俗話說：“養(yǎng)苗關(guān)鍵是養(yǎng)根，根好苗才好”，所以必須含有促進(jìn)根系生長，提高根系活力的物質(zhì)的才行。

幾?。?.5%幾丁聚糖）:誘導(dǎo)免疫抗病性，調(diào)節(jié)辣椒健康生長

木每靈（1億CFU/克哈茨木霉菌）:防治葉面病害，促進(jìn)生長

枯芽春（1億CFU/克枯草芽孢桿菌）:防治根部病害，促進(jìn)生長